Les enseignants
Tous nos enseignants et intervenants sont des experts dans leur domaine. Cette diversité vous offre la meilleure garantie pour une formation de qualité, vous permettant de mettre toutes les chances de votre côté pour la réussite de votre projet professionnel.
Mickaël LAVERGNAT
Avocat à l’Etude de Me Lavergnat, inscrit au barreau de Genève
Droit du travail (CCNT), connaissance générale de droit, LRDBHD/RRDBHD
Olivier MATHIER et Sébastien BILAT
Réviseurs auprès de la caisse de compensation valaisanne
Salaires et assurances sociales, calcul de salaire
Jacqueline GORGONI
Présidente de la fiduciaire Fid&Gest, Expert-comptable, Spécialiste des PME
Base de la comptabilité, gestion de l’entreprise
Enrico BRAGHINI
Inspecteur à la Régie fédérale des alcools
Loi fédérale sur les alcools
Paul GARNIER et Denis CONESA
Inspecteur pour le Service de la Consommation et des Affaires Vétérinaires - Inspections d'hygiène pour les entreprises - AbioLab
Sécurité et hygiène alimentaire + autocontrôle
Thityfane BRON et Laure DEPRAZ
Chef en restauration / MED in hospitality training and management
Service & boissons
Stéphane JAN et Stéphane WALLIMANN
Chef de cuisine, diplôme / Chef de cuisine avec brevet Chargé de sécurité fédéral
Cuisine
Véronique VOLKEN
AGSS (Association Genevoise des Sections de Samaritains)
Premier Secours
Robert PUNTEL
Consultant
Drogue, alcool et prévention des dépendances
Laure DEPRAZ
MED in hospitality training and management
Santé et sécurité au travail
Hubert BORCARD
OCPPAM (Office Cantonale de la Protection de la Population et des Affaires Militaires)
Prévention des incendies
Laure DEPRAZ
Aspects environnementaux - Gestion des déchets
Laure DEPRAZ
MED in hospitality training and management
Aspects environnementaux - Nuisances sonores
Les intervenants
Laurent TERLINCHAMP
Président de la Société des Cafetiers, Restaurateurs et Hôteliers Genevois.
Infomation sur la reprise d’un commerce
Josiane GRENIER GRANDJEAN
Chef de bureau pour les assurances chez JGG ASSURANCES Multi-Services
Informations sur les assurances commerciales
Prochaines sessions
COURS DU JOUR
Cours en présentiel avec des formateurs diplômés dans leur domaine
8h30 - 11h45
13h00 - 16h15
COURS DU SOIR
Cours en présentiel avec des formateurs diplômés dans leur domaine
18h00 - 21h00 et les samedis
8h30 - 12h00 13h00 - 16h00
COURS E-LEARNING
Formation sur une plateforme pédagogique reconnue par les spécialistes du E-Learning et un tuteur pédagogique à disposition pendant toute la durée de la formation
COURS MIXTE
Identique au cours-E-Learning avec 6 jours de révisions en présentiel avec des formateurs diplômés dans leur domaine